オムレツを作りました！

先日、購入致しました書籍、「お料理１年生の基本レシピ」（Ｐ４４～４５）を参考に「オムレツ」を作ってみました（＾o＾）／


炒めたピーマンとキャベツを盛り付けて完成です。


具材を炒めすぎて焦げ気味なのと玉子が上手く巻けずに片側が破れてしまいました。

見栄えはさておき、お味の方は普通のオムレツです。
美味しかったです。

コメント 2

見栄えなんぞ二の次でございます＾＾；）
うまそ～だ！＾＾）
粗塩なんかでシンプルでも美味しそうですよね＾＾）
by shiba☆Z4M (2011-11-08 16:18) 

shiba☆Z4Mさん、こんばんは。
お料理本を見ていると簡単そうなのですが、実際は、テクニックが必要ですね。美味しかったので結果オーライです。
by Gokigensan-Pictures (2011-11-08 23:38)